Kokísimo
Qué problema resuelve
Existe una oferta poco variada de bebidas funcionales de origen natural en el mercado. Esto obliga al consumidor, interesado en hidratarse, a optar por bebidas artificiales tales como gaseosas, jugos artificales y bebidas energéticas, con un alto contenido de azúcar, sodio, preservantes, y otros aditivos químicos.
Los consumidores mejor informados están obligados a solucionar el problema de la hidratación mediante alternativas que solo satisfacen necesidades específicas: 1. Las bebidas isotónicas para deportistas son artificiales y, debido a su composición, no es recomendable consumirlas en exceso. 2. Los jugos naturales tienen un alto contenido en azúcar y son poco eficientes hidratando. 3. Las aguas minerales no aportan nutrientes, y ofrecen pocas ventajas cuando son comparadas con el agua potable.
Kokisimo es una solución ideal a estos problemas. Es una alternativa polivalente que toma lo mejor de cada una de las opciones mencionadas: brinda hidratación funcional, es saludable y es 100 % natural.
Descripción de la solución
Kokísimo es una marca chilena de agua de coco de orígen brasileño 100% natural proveniente de cocos jóvenes verdes, los cuales se caracterizan tanto por su mayor cantidad de propiedades nutritivas como nulo contenido graso.
El proceso de producción está diseñado para que un envase de Kokísimo sea lo más puro y simple posible: El líquido se extrae del coco verde, se pasteuriza y se envasa.
Su formato de presentación actual es en Tetra Pak Prisma de 330 Ml con tapa rosca, el cual al ser ascéptico permite conservar las caracteristicas originales del producto al no requerir la adicion de químicos para su preservación. Duración: 1 año
Cada envase contiene mas potasio que un plátano, similar cantidad de calorías a una manzana, 0% de contenido graso y cero azúcar añadida (lo cual lo hace exento al impuesto ILA)
Resumen histórico del emprendimiento
Kokísimo comenzó como un proyecto de MBA mientras estudiaba en Londres en el 2012. Por aquella época yo practicaba Yoga diariamente y en el estudio al que iba, era casi obligación tomar una cajita de agua de coco después de la práctica. Una tarde yo comentaba que quería tener un negocio de mermeladas o quizá de comida peruana cuando volviera a Chile y mi madre preguntó “¿Por qué no una empresa de Agua de Coco que tanto te gusta”? y yo respondí que no era una buena idea porque en Chile no se toma Agua de Coco…
La conversación quedó dando vueltas en mi cabeza y rápidamente, el hecho de que en Chile no se tomara Agua de Coco se transformó en una oportunidad más que una limitación. Decidí usar el MBA para explotar esta idea y armar un plan de negocios y de esa manera Kokísimo fue tomando forma y fuerza para pasar de idea a realidad. Cuando volví a Chile logré convencer a la familia para que invirtiera en mi proyecto y en el 2013 Kokísimo ya era una empresa formada y constituida.
En Febrero de ese año conocí a Loreto. Ella creyó en el proyecto y se convirtió en la primera empleada de la empresa. Juntas comenzamos esta aventura y hoy tenemos también en el equipo a Horacio, quien se sumo al equipo después de nuestra inclusíon a la cadena Castaño que fue un gran hito en nuestra historia.
Han pasado 1,5 años desde que comenzamos la comercialización de nuestro producto propiamente dicha. Estamos en más de 200 puntos de venta entre los que se encuentran algunas cadenas de supermercados y nuestra marca es cada vez más conocida entre las personas. Sabemos que todavía hay mucho camino por recorrer pero también sabemos que esta historia recién comienza y que está llena de potencial 
Factor innovador
Kokísimo es la única marca 100% chilena que se dedica única y exclusivamente a la comercializacion y difusion de los beneficios del agua de coco. Nuestros esfuerzos apuntan a la creación de marca a través del desarrollo de campañas publicitarias como “Usa el koko”, gestión activa de redes social, presencia en eventos masivos, difusión en medios, acuerdos con personajes mediaticos, etc.
En lo que llevamos de presencia en el mercado, hemos podido constatar que nuestros clientes nos prefieren principalmente por sabor (si, las aguas de coco de origen mexicano, tailandes, filipino y vietnamita saben diferentes), y por nuestro excelente servicio.
Impacto social o medioambiental
El giro hacia hábitos alimenticios mas saludables es tendencia en Chile y el mundo. Nuestra mision es aportar desde nuestra empresa una solución de hidratacion que va en linea con esta nueva cultura saludable.
Al ser nuestro formato de venta Tetra pak, tenemos como empresa el doble desafio de instar al consumidor a preferirnos tanto por la solución de no necesitar añadir quimicos al producto original para su conservación, como para contribuir de forma activa en una conciencia nacional de reciclaje.
Kokísimo es una marca chilena de agua de coco de orígen brasileño 100% natural proveniente de cocos jóvenes verdes, los cuales se caracterizan tanto por su mayor cantidad de propiedades nutritivas como nulo contenido graso.
See Campaign: http://www.broota.com/emprendimiento/kokisimo
Contact Information:
Brenda Herrera Curto
Loreto Sepúlveda
Horacio Lavin
Tags:
broota, Equity, Beverages Non Alcoholic and Alcohol – Wine/Spirits, Chile, Spanish, South America, Food and Beverage, Industry verticals, Regions, Types of Crowdfunding deal, Language
Source: ICNW
